Flagellateur de Porc

Fonctionnalité

Le flagellateur est une machine d'inspection et de nettoyage des carcasses de porcs. Après le processus d'épilation, il est nécessaire de nettoyer les carcasses des restes de cheveux et autres saletés qui sont restés attachés à la carcasse.

Cette opération, qui en petites lignes est traditionnellement réalisée manuellement, présente des inconvénients dus au coût élevé de la main-d'œuvre, à la faible production et au risque de contamination d'une carcasse à l'autre par des légionelles ou des salmonelles dues à des erreurs de fonctionnement. Pour résoudre ces problèmes, il est conseillé d'automatiser le processus, de réaliser un nettoyage à 100% et de résoudre les éventuels défauts ou échecs lors de l'échaudage ou de l'épilation.

Les machines à flageller fabriquées par Mecanova sont l'équipement idéal pour résoudre ces problèmes, avec des modèles de séchage ou de nettoyage pour des productions comprises entre 80 et 1.000 porcs par heure (selon la configuration des machines).

AVANTAGES DE L'ÉQUIPEMENT

1. Équipement robuste et durable en acier inoxydable
2. Arbres robustes qui restent alignés au fil du temps sans vibrations
3. La transmission du moteur à l'arbre est réalisée par un accouplement flexible, ce qui se traduit par une durée de vie plus longue du moteur
4. Flagelles en caoutchouc naturel faciles à remplacer, qui permettent d'obtenir la plus haute qualité dans la finition de la carcasse

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

- Fabriqué en acier inoxydable
- Motoréducteur 2 Kw
- Accouplement flexible entre les arbres et le moteur
- Portes d'entrée et de sortie pour éviter les éclaboussures
- Axes d'entretien facile pour les flagelles

Modèles

Flagellateur de sechoir 3RV

Flagellateur de nettoyage 2RV Flagellateur de nettoyage 3RV Flagellateur de nettoyage 4RV

Flagellateur de nettoyage horizontal