Le cuiseur de sang est un équipement essentiel dans les abattoirs pour traiter le sang, un sous-produit très polluant. Le traitement et l'utilisation du sang dans tous les abattoirs est un problème qui peut être facilement résolu grâce à ce type d'équipement puisque, avec sa cuisson, le sérum ou l'eau est séparé des protéines et des graisses. Cela permet son utilisation ultérieure.
AVANTAGES DE L'ÉQUIPEMENT
1. Longue durée de vie grâce à son matériau de fabrication
2. Un équipement simple avec un entretien facile. Récupérez rapidement votre investissement
3. Installation et mise en service simples. Grâce aux techniques Mecanova, ils ne nécessitent pas d'assemblage
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304
- Système de vapeur par vannes casse-vide
- Injection de vapeur à travers le circuit de tube de ½ pouce avec plusieurs sorties
- Porte de sortie de farine avec ouverture et fermeture au moyen de deux vérins pneumatiques Φ 40
- Protection électrique et tableau de commande conforme à la norme européenne
- Possibilité d'automatiser le remplissage et la cuisson si une autre cuisinière ou une cuve est installée en parallèle