Mataderos de Porcino
LÍNEAS DE PORCINO ADAPTADAS A TU NECESIDAD
La experiencia de más de 35 años garantiza la rentabilidad y calidad de las líneas de porcino de Mecanova. El continuo crecimiento del consumo de carne de cerdo a nivel mundial requiere la construcción y modernización de líneas de sacrificio de porcino. El proceso de faenado de cerdos es el más complejo dentro de las líneas de sacrificio, y por ello el que requiere más inversión tecnológica.
LOS RETOS
- 1. Líneas con producciones ajustadas a las necesidades, con el mínimo coste de personas, gracias a una adecuada automatización
- 2. Líneas de bajo consumo energético y mínimo consumo de agua
- 3. Líneas que consigan una carne de alta calidad y bajas mermas
- 4. Líneas que garanticen la inocuidad del proceso y eliminen el riesgo de salmonela o legionela
¿QUÉ TE OFRECEMOS?
|
CONOCE NUESTROS PROCESOS
 |  | |
 |  | |
 |
Príncipe de Vergara, 109
+34 664 648 122
+34 925 743 404