Plataformas neumáticas de faenado para vacuno

Funcionalidad

Las líneas modernas de faenado vacuno incorporan plataformas neumáticas para realizar diversas operaciones durante esta fase. La razón es que un mismo operario pueda realizar varias operaciones sobre la canal, desde la parte más alta de esta, hasta la cabeza.

Este tipo de plataformas es recomendable para usar en las siguientes operaciones: el faldeo o predesollado, eviscerados, esquinado, aspiración de la médula y respaso e inspección de la canal.

La plataforma neumática supone una inversión rentable, ya que la opción tradicional son plataformas fijas a diferentes alturas que, si bien tienen un coste inferior, supone tener varios operarios a diferentes alturas. Así por ejemplo, la labor de predesollado con una plataforma neumática requiere solo un operario, con plataformas fijas se necesitarían tres operadores, y trabajando, además, en peores condiciones.

Ventajas de nuestro equipo

1. Los movimientos son controlados por el operario con pedales integrados en el suelo de la plataforma
2. Gran amplitud para que el operario tenga espacio suficiente para realizar la operación de una manera cómoda y segura
3. Robusta y de fácil montaje

Características técnicas

- Fabricado en acero inoxidable AISI 304
- Bastidor en chapa de e 6 mm
- Pilares en tubo redondo 84x3
- Cilindros neumáticos de 120 x 1200
- Presión de funcionamiento 6 bares
- Medidas útiles 1500 de ancho por 1000 de fondo en plataforma estándar. Se disponen de otras medidas a petición del cliente

Modelos

plataforma neumática estándar 1500 mm de ancho

plataforma de vísceras blancas

plataforma pequeña 800x800

Plataformas cerradas con desplazamiento horizontal