FONCTIONNALITÉ

Le box rituel pour bovine est une machine conçue pour l'abattage au rite halal ou casher de bovins et de bovins de différentes tailles dans des abattoirs à haute production. Mecanova a plusieurs modèles qui donnent une production comprise entre 35 et 50 bovins par heure. Pour les productions plus importantes, nous vous recommandons de connecter une deuxième machine en parallèle.

AVANTAGES De L'ÉQUIPEment

• 1. La manipulation manuelle de tous les mouvements évite le stress sur l'animal et l'apparition potentielle de pétéchies et d'ématomes dans la viande
• 2. Nous avons un modèle qui peut fonctionner en mode rituel et en mode traditionnel
• 3. Installation facile: le producteur peut assembler la machine avec nos instructions simples de montage et de mise en service

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• - Boîte d'abattage pour rituel halal ou casher en fer S275 JR galvanisé à chaud ou en acier inoxydable AISI 304. Tous les profilés tubulaires sont structurés et les plaques plus épaisses que 8 et 10 mm
• - Équipement: porte latérale à pousser et maintenir, porte latérale de sortie, porte de type guillotine avant pour piégeage de la tête, porte guillotine d'entrée à commande pneumatique et boîte rotative avec porte arrière poussante
• - Support de cou avec un design qui permet une coupe halal ou casher
• - Connexion des vérins hydrauliques à l'aide d'un tuyau rigide en acier inoxydable
• - Motoréducteur électrique 3kw avec frein / couple de freinage de 40 kw
• - Centrale hydraulique de 4CV
• - Panneau de protection électrique et de contrôle avec API et variateurs de fréquence
• - Commande de fonctionnement 24 V avec câble de 6 m au panneau

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Savoir comment ça marche:

• Vacuno / Cattle / Bovin

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Produits Associés

TABLE DE RÉCEPTION		Box d' Assomage		BAC DE SAIGNÉE

Fonctionnalité 

Le box rotative est une machine conçue pour l'abattage des moutons par le rite halal ou casher avec une production maximale de 50 animaux par heure

AVANTAGES DE L'Equipement

• 1. Fabriqué entièrement en acier inoxydable
• 2. Permet le respect de la norme Halal dans les abattoirs à faible production

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• - Fabriqué en acier inoxydable AISI - 304
• - Cadre de largeur 80x80x3 adapté à la hauteur d'accès de l'animal
• - Tiroir en forme de feuilles e-4mm
• - Aluminium pneumatiques Pousser Cylindres
• - Vannes de manutention pneumatiques à centre fermé

• Box Ritual de Ovino

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PRODUits associés

TABLE DE RÉCEPTION		RESTRAINER DE MOUTON		TABLE DE SAIGNÉE

Fonctionnalitée

Le box rotative est une machine conçue pour l'abattage des moutons par le rite Halal ou Casher avec une production maximale de 400 animaux par heure grâce à son système de carrousel.

AVANTAGES DE L' ÉQUIPEment

• 1. Fabriqué entièrement en acier inoxydable
• 2. Permet le respect des normes rituelles les plus exigeantes

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• - Fabriqué en acier inoxydable AISI - 304
• - Cadre en largeur 80x80 et plaque e - 4mm
• - Serrage pneumatique sur modules centraux fermés

Produits associés 

BOX RITUEL DE OVINE		RESTRAINER DE MOUTON		TABLE DE SAIGNÉE

Mecanova cumule plus de 35 ans d'expérience dans la préparation des moutons pour l'abattage, proposant des solutions adaptées à chaque type de besoin, y compris l'abattage rituel. Nous veillons également à respecter la réglementation sur le bien-être anima

Nous garantissons

QUE VOUS OFFRONS-NOUS?

Les meilleures et plus modernes installations pour chaque processus

CONDUITE et étourdi

La manipulation des animaux lors de la conduite au point d'étourdir affecte non seulement le respect des réglementations sur le bien-être des animaux, mais également la qualité de la viande. Mecanova propose le restrainer, le meilleur système de conduite et le plus répandu. La qualité des équipements électriques utilisés pour l'étourdissement évite l'apparition de pétéchies dans les carcasses les plus tendres.

SAIGNEMENT

Dans cette phase, nous sommes prêts à répondre aux besoins conformément aux processus requis, y compris les saignements rituels.

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