Aturdido y Sangrado Ovino

pinza sin pulsador ovino pz004 gozlin


FUNCIONALIDAD

La pinza aturdidora modelo PZ004 es un dispositivo diseñado para el aturdido del ovino, tanto animales menores como mayores.


VENTAJAS DE NUESTRO EQUIPO

  • 1. No causa daños a la piel del animal
  • 2. Económica y eficiente

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • - Empuñadura de pistola, realizada con material plástico no inflamable
  • - Electrodo en acero inoxidable
  • - Perfecta adhesión de los electrodos al animal
  • - Enchufe 16A 2 polos con protección impermeable IP67
  • - Cable de alimentación de 5m

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FUNCIONALIDAD

El aturdidor eléctrico es un instrumento eficiente y muy práctico para el aturdimiento de cerdos, ovinos, aves y conejos, entre otros animales por el método de la electronarcosis. El dispositivo permite registrar los detalles de los parámetros eléctricos fundamentales para cada animal aturdido, respetando así el reglamento CE Nº 1099/2009


VENTAJAS DE NUESTRO EQUIPO

  • 1. Evita daños y la aparición de petequias
  • 2. Mejora la calidad de la carne y el indicador PSE (carnes Pálidas, Suaves y Exudativas)
  • 3. Conexión sin cables y total protección contra sobrecarga y cortocircuito

Modelos

aturdidor eléctrico TEQ002 con registrador de datos
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aturdidor eléctrico TEQ003 con registrador de datos
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FUNCIONALIDAD

El restrainer es una máquina especialmente diseñada para cumplir la función de conducción y dosificación de los animales ovinos o caprinos, menores o mayores desde los corrales al interior del matadero. Esta máquina es silenciosa, sin destellos para evitar espantos, y se puede construir a la medida de cada instalación.


VENTAJAS DE NUESTRO EQUIPO

  • 1. Instalación sencilla
  • 2. Apenas requiere mantenimiento
  • 3. Fiable y silencioso
  • 4. Permite el degüello ritual gracias al sistema de recogida de sangre y limpieza

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • - Fabricado en Acero Inoxidable AISI 304
  • - Dos motores de 1,1 Kw
  • - Banda moduladora alimentaria en Acetal
  • - Largo de 3.500 mm (disponible en otras medidas)

Modelos 

  • R100
  • Autoajustable

añadidos Opcionales

  • sistema de recogida de sangre
  • sistema de autolimpieza de bandas

     


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Mecanova acumula más de 35 años de experiencia en el sacrificio de ovinos, proponiendo soluciones adaptadas a cada tipo de necesidad, incluyendo el sacrficio ritual. Nos aseguramos además, de cumplir la normativa del Bienestar Animal. 

Garantizamos

  • 1. Una producción optimizada, con una conducción del animal al matadero sin contratiempos
  • 2. Reducción del esfuerzo humano
  • 3. Un aturdido eficaz, que signifique animales más relajados, y canales de máxima calidad

 

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Las mejores y más modernas instalaciones para cada proceso 

CONDUCCIÓN y aturdido

El manejo de los animales a la conducción al punto de aturdido incide, no solo en el cumplimiento de la normativa del Bienestar Animal, sino también en la calidad de la carne. Mecanova propone el restrainer, el mejor y más extendido sistema de conducción.  La calidad en los equipos eléctricos empleados en el aturdido evita la aparición de petequias en las canales más tiernas. 

 

 

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sangrado 

En esta fase estamos preparados para atender las necesidades acordes con los procesos requeridos, incluyendo el sangrado ritual.

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